philippines

Nous avons quitté la ferme de Batangas cette semaine. Pincement au coeur que de laisser les young adults. Nous aurions voulu aller à la plage avec eux une dernière fois, mais le typhon qui traversait le pays ne nous le permettait pas. Mais ce n’est pas...

Les anciens volontaires seront peut-être un rien nostalgique en lisant cet article... Pour les autres, découvrez la filippino attitude ! Jeepney Distinguons deux cas : le jeepney de campagne et le jeepney de Manille. Un jeepney de campagne démarre quand...

Notre mission à la ferme touche bientôt à sa fin. Petit bilan. Je ne sais pas si on peut vraiment appeler Buhay Kalikasan (« Vie Nature », c’est le nom que porte le projet) une ferme à proprement parler. Disons que cette maison de Virlanie tente de dispenser...

Je ne sais pas s’il y a encore beaucoup de paroisses en France qui proposent plus de sept messes dans la seule journée du dimanche... Ici, aux Philippines, c’est tout à fait courant. J’ai pu aller à la messe plusieurs fois depuis le début de mon séjour,...

On sera loin de la carte IGN élaborée avec grande précision. Bernard, ingénieur travaillant pour Virlanie à Manille, nous a demandé de réaliser la carte topographique du terrain de la ferme. C’est vrai qu’en théorie, la méthode est simple. Il suffit de...

Comment vous décrire cette journée ? C’est indescriptible… Balayan, le jour de la saint Jean, c’est l’événement de l’année ici ! Dans les rues, des drapeaux et des banderoles annonçaient déjà l’événement depuis plus de deux semaines – et je tiens à remercier...

Trouver un spécialiste en pompe à eau à Balayan, ville à 15 minutes de la ferme en Jeepney, relève de l’exploit. Des magasins de pompes, il y en a. Mais des gens qualifiés et parlant anglais, déjà beaucoup moins. A Balayan, il n’y en a qu’un, un certain...

Avez-vous le cœur assez solide pour affronter les halles du marché ? De longues paillasses sur lesquelles sont entassés poissons et viandes, des ventilateurs dont les pales sont munies de morceaux de sacs en plastique sensés chasser les mouches, et surtout...

Ce week-end, découverte du lac Taal avec Benoit et Adrien. Le volcan Taal est très particulier : imaginez un lac, au milieu duquel se trouve un volcan dont le cratère est rempli d’eau, et d’eau chaude ! Les fumerolles nous rappellent que ce volcan est...

Chaque matin, dès 5h, nous avons la chance de pouvoir profiter de l’odeur des sardines grilles… Je vous assure qu’il y a des fois où manger du kánin (riz) accompagné d’isdâ (poisson) est une rude épreuve ! Mais hier soir, c’était particulier car c’était...